Préparation : environ 1 heure et 30 minutes avec le temps d’attente

(Pour 15 chocolats)

100 g de chocolat blanc, noir ou au lait, 70 g de chocolat praliné, 20 g de crêpes dentelles

1.  Faire fondre 70 g de chocolat au bain-marie. Tapisser le fond des moules avec ce chocolat. En utilisant une petite cuillère, le faire coller aux parois verticales aussi. Laisser durcie dans un endroit assez frais.

2. Émietter les crêpes dentelles.

3. Faire fondre le chocolat praliné au bain-marie. Y incorporer les crêpes dentelles. Laisser refroidir.

4. Verser la préparation au chocolat praliné sur le chocolat durci.

5. Faire fondre le chocolat restant au bain-marie. Le verser sur la préparation au chocolat praliné pour fermer chaque chocolat. Laisser durcir dans un endroit assez frais. Déguster à température ambiante.