Fleur de Sel de Guérande (France)
Cette fleur de sel est délicatement cueillie à la surface de l’eau des œillet par les paludiers selon une méthode traditionnelle millénaire. Elle est naturellement blanche.
Sea Salt Crystals (Afrique du Sud)
Sel marin 100% pur de la marque Trader Joe’s. Il est non raffiné et ni iode. Ni agents antiagglomérants, ni agents fluidifiants est ajouté.
Gros Sel de la Saline de la Trinité sur Mer (France)
Gros sel en cristaux de la Trinité sur Mer, récolté à la main par le paludier Damien Phélip au marais salants de Kervillen.
Fleur de Sel de la Saline de la Trinité sur Mer (France)
La fleur de sel récolté à la main par le paludier Damien Phélip au marais salants de Kervillen.
Curry de Crevettes Roses (Inde)
(Pour 2 personnes) 350 g de crevettes roses décortiquées, 300g d’oignon haché, 2 c. à soupe d’huile végétale, 25 g de noix de cajou haché, 1 c. à café de cumin, 1 c. à café de graines de coriandre, 1 c. à café de curcuma, 2 pincées de poivre deRead More…
Curry de Courgette et d’Aubergine (Inde & Cie.)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 40 minutes (Pour 3 personnes) 1 oignon jaune, 1 courgette moyenne, 1 petit aubergine, 20 cl de lait de coco, 1/2 tablette de bouillon de légumes, 2 c. à soupe de concentré de tomate, 2 pincées d’ail séché, 2 c. à café de curcuma,Read More…
Omelette aux légumes (France)
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 25 à 30 minutes (Pour 2 personnes) 2 courgettes moyennes, 1 oignon rouge ou rose, 1 petit poivron cuit au four, 3 œufs, 3 c. à soupe de crème fraîche, 2 c. à café de herbes de votre choix, 1/4 tablette de bouillon deRead More…
Pain au levain 2 (France)
Préparation : 2 jours Pour 1 pain 80 à 100 g de levain (sortir du frigo et attendre entre 3h à 6h, jusqu’à ce qu’il double de volume et où qu’il y ait beaucoup de bulles), 300 g de farine T65, 100 g de farine T110, 250 g d’eau minéraleRead More…