Chimayo léger (Mexique)
(Pour 1 verre à whisky)
10 cl de jus de pomme, 5 cl de tequila, 2 cl de crème de cassis, 1 filet de jus de citron, quelques glaçons (facultatif)
1. Mettre le jus de pomme frais, le tequila et le jus de citron dans un verre et mélanger.
2. Verser la crème de cassis (qui va au fond du verre). Mettre quelques glaçons, si vous désirez. Servir frais.