Sel produit à Valée Salée de Añana, grâce à l’évaporation naturelle de l’eau salée de ses sources.

Après avoir récolté à la main, les cristaux de sel de forme pyramidale sont légèrement fumés au-dessus d’un feu de bois de chêne, dans la ville côtière de Maldon.

Sel non raffiné qui se récolte dans le lac salé de Larnaka.

Flocons de sel récolté à la main à Big Sur en Californie.

C’est un sel de mer 100% naturel, issu de l’évaporation de l’eau de la côte pacifique, dans l’île de Molokai. Les cristaux sont ensuite ramassés et infusés avec de l’extrait de feuilles de bambou.

Le sel provient des sources naturelles des Pyrénées. Cette eau de source contient 260 g de sel par kg. L’eau est également chargée de minéraux et d’argile. C’est pour cela, le sel a la couleur rose léger.

Le sel provient de la saline d’Einville à Einville-au-Jard entre Nancy et Lunéville. La source naturelle d’eau salée est située sur une ancienne mer évaporée depuis des centaines d’années. Le sel est obtenu par évaporation.

Ce sel est obtenu par évaporation de l’eau de mer, ce qui permet d’obtenir un sel riche en potassium, magnésium, iode, calcium, autre minéraux, oligo-éléments et même microalgues.

Ce sel est obtenu par l’évaporation de l’eau de la mer par action du vent et du soleil, lavé seulement dans la turbine et cueilli à la main. Il contient 1,3 % d’oxide de magnésium. Pour 1 litre, contiennent 6,66 mg d’iode. Pour 1 kg, contiennent 234 mg de calcium, 2326 mg de potassium et 23,3 mg de fer.

Gros sel de mer, probablement provient de Missolonghi.