Préparation : 20 minutes

(Pour 6 personnes)

125 g de poudre d’amandes, 125 g de sucre glace, 1 à 2 c. à soupe d’eau

1. Mettre la poudre d’amandes et le sucre glace dans un saladier. Les mélanger.

2. Y verser 1 c. à soupe d’eau et malaxer. Ajouter un peu d’eau, si nécessaire. Agglomérer la pâte et la former en petites boulettes entre deux mains. Servir à température ambiante.

* On peut ajouter des colorants alimentaires.