Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 à 20 minutes au barbecue

(Pour 4 personnes)

4 côtes de porc, 4 c. à soupe de moutarde

1. Préparer la braise du barbecue ou le barbecue électrique.

2. Badigeonner les côtes de porc de la moutarde.

3. Les faire cuire au barbecue, en retournant de temps en temps. Servir chaud.