Préparation : 20 minutes

(Pour 6 personnes)

200 g de fromage blanc en faisselles, 75 g de fromage frais (St. Moret ou Carré Frais), 1 c. à soupe de ciboulette ciselée, 3 tomates séchées à l’huile, 2 tranches de thon fumé, 2 pincées de persil haché, sel, poivre blanc

1. Égoutter le fromage blanc en faisselle. Le mélanger avec le fromage frais, la ciboulette ciselée, les tomates séchées coupées en petits dés, du sel et du poivre blanc.

2. Couper les tranches de thon fumé en 12 bandes.

3. Répartir la préparation au fromage dans 12 cuillères. Sur chaque cuillère, poser 1 bande de thon fumé. Servir frais.