Préparation : 30 minutes, Cuisson : 15 minutes au four à 200 °c

(Pour 32 petits fours)

1 rouleau de pâte feuilletée, 4 c. à soupe de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, 1 jaune d’oeuf

1. Dérouler la pâte feuilletée et étaler la pâte à tartiner dessus.

2. Découper la pâte feuilletée en 8 quartiers. Couper chaque quartier en 4 triangles.

3. Rouler chaque morceau de la pâte feuilletée comme croissant. (Il faut commencer par le côté large et terminer par la pointe du triangle.) Les ranger sur une plaque du four couverte de papier sulfurisé.

4. Battre le jaune d’oeuf avec 1 c. à café d’eau. Badigeonner les minis croissants avec cette préparation.

5. Les faire cuire au four à 200 °c pendant 10 minutes. Si les croissants s’ouvrent, retourner (si non, laisser comme ils sont,) et poursuivre la cuisson 5 minutes.

6. Laisser refroidir les petits fours et déguster à température ambiante.