Préparation : 10 minutes, Attente et Cuisson : 3 heures et 30 minutes à la machine à pain

(Pour 1 grosse brioche)

4 œufs, 2 c. à soupe de lait, 100 g de beurre salé, 2 pincées de sel, 350 g de farine, 50 g de sucre vanillé, 5 g de levure de boulanger séchée, 8 caramel mou (bonbons)

1. Faire fondre le beurre. Couper les bonbons en petits dés.

2. Mettre les œufs, le lait et le beurre fondu au fond de la cube de la machine à pain. Couvrir de la farine. Dessus, verser le sucre et terminer par la levure.

3. Placer la cuve dans la machine à pain et faire marcher l’appareil. Au bip, ajouter le caramel.

4. Lorsque la brioche est prête, démouler et laisser refroidir. Déguster à température ambiante.