Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes au four à 210 °c

(Pour 10 muffins)

160 g de farine, 100 g de tablette de chocolat noir, 3 œufs, 80 g de beurre salé, 80 g de sucre, 2 pincées de levure chimique

1. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain-marie.

2. Battre les œufs avec le sucre. Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger avec un fouet.

3. Verser la préparation dans des moules à muffins beurrés et farinés.

4. Les faire cuire au four à 210 °c environ 20 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient cuits. Laisser refroidir et déguster à température ambiante.