Préparation : 20 minutes

(Pour 15 chocolats)

120 g de chocolat blanc, 30 g de noix de coco râpée, 60 g de chocolat au lait

1. Faire griller la noix de coco râpée à la poêle à sec, jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée.

2. Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie. Ajouter la noix de coco et mélanger. Verser la préparation dans des moules à chocolat jusqu’à 3/4 de hauteur. Laisser durcir à l’endroit frais.

3. Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie. Le verser sur le chocolat blanc. Laisser durcir à l’endroit frais. Démouler et servir.