Crème de papaye d’Auréa (Brésil)
Préparation : 10 minutes
papaye, un peu de sucre, un peu de lait concentré sucré, lait
1. Couper un (ou des) papaye(s) en cubes.
2. Dans un mixeur, mettre les cubes de papaye(s), un peu de sucre et un peu de lait concentré sucré. Mixer rapidement une fois.
3. Ensuite ajouter du lait pour donner la consistance souhaitée. Mixer à nouveau.
4. Servir, éventuellement arrosé de crème de cassis.
