Steak haché à la japonaise (Japon)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 25 minutes en total (Pour 3 personnes) 250 g de bœuf haché, 1 œuf, 1 tranche de pain de mie, 2 c. à soupe de lait, 1 oignon, 2 pincées de noix de muscade râpé, 1/3 tablette de bouillon, 15 cl d’eau, 1 c.Read More…
Curry de poulet et de poivron rouge (Multinational)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes (Pour 3 personnes) 2 blancs de poulet, 1 poivron rouge, 1 oignon nouveau avec la partir verte, 20 cl de lait de coco, 1/2 tablette de bouillon de légumes, 100 g de pousses de soja, 1 c. à café de chutney deRead More…
Blanc de poulet poêlé (Japon)
Préparation : 10 minutes, Marinade : quelques heures, Cuisson : 10 minutes à la poêle (Pour 2 personnes) 2 blancs de poulet, 1/2 citron, 1 c. à soupe de sauce soja, 1/2 c. à café d’ail des ours ciselé, 1 pincée de poivre blanc, 1 pincée de sansho moulé, 1/2Read More…