Rillettes de Thon de Pascale (France)

Préparation : 15 minutes

(Pour 6 personnes)

180 g de thon à l’huile d’olive, 1 c. à café de jus de citron, 1 c. à café de vinaigre balsamique, 1 c. à soupe bombée de fromage frais (St. Moret), baguettes de pain

1. Egoutter le thon. Le mélanger avec le jus de citron, le vinaigre balsamique et le fromage frais.

2. Servir frais avec des baguettes de pain coupées en fines rondelles.

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