Préparation : 10 minutes

(Pour 4 personnes)

4 tranches de pain d’épices, 2 tranches de brioche, 8 c. à soupe de glace vanille (ou glace de votre choix)

1. Couper les tranches de pain d’épices et les tranches de brioche en deux dans le sens de épaisseur.

2. Couper chaque tranches de brioche en deux.

3. Dans des assiettes de service, poser 1 tranche de pain d’épices et 1 tranche de brioche. Sur la tranche de pain d’épices, mettre 1 autre tranche de brioche et sur la 1ère tranche de brioche, poser 1 autre tranche de pain d’épices. Préparer 4 assiettes de cela.

4. Répartir la glace dessus. Servir immédiatement.