Préparation : 20 minutes, Attente : 20 minutes, Cuisson : 10 à 15 minutes au four à 200 °c

(Pour 4 à 6 personnes)

1 rouleau de pâte feuilletée rectangle, 4 c. à soupe de sucre de canne

1. Etaler la pâte feuilletée. Dessus, étaler le sucre.
2. Rouler la pâte jusqu’au milieu. Rouler l’autre côté de la pâte jusqu’au milieu.
3. Mettre la pâte roulée dans un congélateur pendant 20 minutes.
4. Préchauffer le four à 200 °c.
5. Trancher la pâte en 5 mm d’épaisseur et ranger les morceaux sur une plaque du four couverte du papier sulfurisé. (Il faut espacer entre chaque morceau.)
6. Les faire cuire au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le bord commence à être doré.
7. Sortir du four et laisser refroidir. Déguster à température ambiante.