Feuilletés au poulet de Stéphanie (France)
Préparation : 20 minutes, Congélation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes au four à 200 °c (Pour 4 à 6 personnes) 1 rouleaux de pâte feuilletée, 350 g de blanc de poulet, 1 c. à café de cumin, 1 œuf, 1 c. à café de pâte de piment chinoise,Read More…
Gratin de potimarron (France)
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 40 minutes à la cocotte et quelques minutes au gril du four (Pour 6 personnes) 2 potimarrons, 100 g d’emmental râpé, 40 g de beurre, 2 pincées de sel, 1 pincée de poivre blanc moulu, 1 pincée de sucre brun 1. Couper les potimarronsRead More…
Risotto au poulet (Italie)
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes (Pour 3 personnes) 1 verre (environ 25 cl) de riz pour risotto, 2 à 3 verres (50 cl à 75 cl) de bouillon de volaille chaud, 10 cl de vin blanc sec, 1 oignon, 2 blancs de poulet, 20 g de beurre, 2Read More…
Potage au chou-fleur de Marie-Christine (France)
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes (Pour 8 à 10 personnes) 1 gros chou-fleur, 1 litre de lait, 1 tablette de bouillon de légumes, sel et poivre blanc 1. Couper le chou-fleur en petits bouquets. Faire diluer la tablette de bouillon dans 1 litre d’eau chaude. 2. VerserRead More…
