Curry aux crevettes et aux légumes (Inde)

Préparation : 40 minutes, Cuisson : environ 1 heure (Pour 5 à 6 personnes) 400 g d’oignon, 3 c. à soupe d’huile végétale, 400 g de pulpe de tomate, 3 à 4 carottes, 2 poignées de petits pois écossés, 6 à 8 haricots plats, 600 g de crevettes roses cuitesRead More…

Bilou de Fortareza (Brésil)

Membre depuis Mai 2020.

Bruna de Fortareza (Brésil)

Membre depuis Mai 2020.

Hyisiu de Bastad (Suède)

Membre depuis Avril 2020.

Safira de Vienne (France)

Membre depuis Avril 2020.

Bibimbap Sauté (Corée)

Attente : 1 nuit, Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes (Pour 2 personnes) 2 tasses de riz cuit, 2 œufs (ou 2 portions de tofu pour la version végane), 1 grosse carotte, 100 g de pousses de soja, 3 à 4 shiitakés secs, 10 pois gourmands, 1 c.Read More…

Salade Latin Rapide (Multinational)

Préparation : 10 minutes (Pour 2 personnes) 1 boîte de cœur de palmier en conserve, 100 g de haricots rouges cuites, 100 g de maïs en conserve, 1 c. à soupe d’oignon vert ciselé Pour la sauce : 1 c. à soupe de moutarde, 1 c. à soupe de vinaigreRead More…

Quenelles aux Cèpes (France)

Attente : 30 minutes, Préparation : 15 minute, Cuisson : 15 minutes à la casserole et 30 minutes au four à 180 °c (Pour 2 personnes) 2 grosses quenelles, 15 g de cèpes séchés, 1 c. à soupe d’oignon vert ciselé, quelques tiges d’ail des ours, 1 c. à caféRead More…

Gratin de pâtes aux champignons (Italie)

Préparation : 15 minutes, Cuisson : environ 50 minutes en total (Pour 2 personnes) 160 g de pâtes courtes (macaronis, pennes, etc.), 15 cl de crème fraîche, 1 c. à soupe d’oignon vert ciselé, 250 g de champignons de Paris, 1 c. à soupe de beurre, 1 c. à caféRead More…

Sören de Lund (Suède)

Membre depuis Avril 2020.