Curry Asiatique (Multinational)
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes (Pour 3 personnes) 2 blancs de poulet, 100 g de germes de soja, 200 g de mélange de légumes asiatiques (surgelé), 2 oignons nouveaux, 1 c. à café de cumin, 2 pincées de cannelle en poudre, 2 c. à café de curryRead More…
Riz pilaf à la tomate séchée et aux fruits secs (Italie, Georgie et Cie.)
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes (Pour 2 à 3 personnes) 1 verre de riz Thaï, 1 oignon, 1/2 verre de petits pois (surgelés), 6 tomates séchées, 1/2 verre de mélange de fruits secs (raisins, bleuets, baies de physalis, cranberrys, baies de goji…), 1/2 tablette de bouillon deRead More…
Chili végétarien (USA)
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 1 heure et 30 minutes (Pour 2 personnes) 400 g de pulpe de tomate, 250 à 300 g de haricots rouges cuits et égouttés (en conserve), 1 poivron rouge, 1 oignon, 2 c. à soupe d’huile de colza, 1/2 tablette de bouillon de légumes,Read More…
Légumes et tofu sautés (Japon)
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 15 minutes (Pour 2 personnes) 2 poignées de mélange de légumes asiatiques (surgelé), 1 tofu, 1 c. à soupe d’huile de colza, 1/4 tablette de bouillon de légumes, 1 c. à soupe de sauce soja 1. Égoutter et couper le tofu en bâtonnets. 2.Read More…
Pois chiches aux lardons (France)
Préparation : 40 minutes, Cuisson : 30 minutes (Pour 4 personnes) 800 g de pois chiches cuits (en conserve), 150 g de lardons, 2 tomates pelées et épépinées, 1 oignon, 1 c. à café de cumin, sel, poivre, poivre de Cayenne, 1 c. à soupe d’huile d’olive, 1 c. àRead More…
Steak haché à la japonaise (Japon)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 25 minutes en total (Pour 3 personnes) 250 g de bœuf haché, 1 œuf, 1 tranche de pain de mie, 2 c. à soupe de lait, 1 oignon, 2 pincées de noix de muscade râpé, 1/3 tablette de bouillon, 15 cl d’eau, 1 c.Read More…