Donuts (USA)
Préparation : 30 minutes, Attente : 1 heure 30 minutes, Cuisson : quelques minutes par fournée (Pour 8 personnes) 350 g de farine, 6 cl de lait tiède, 5 cl d’eau tiède, 50 g de beurre, 1 gros œuf, 1 pincée de sel, 70 g de sucre, 1 sachet deRead More…
Verrines de poireaux aux crevettes (France)
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 20 minutes (Pour 6 personnes) 2 blancs de poireaux, 18 crevettes roses, 2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc, 1 c. à soupe de moutarde, 3 c. à soupe d’huile de tournesol, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre blanc, 1Read More…
Salade de chou à la sauce aux cacahuètes (Japon)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 1 minute à la casserole (Pour 4 personnes) 400 g de chou blanc, 50 g de cacahuètes, 2 c. à soupe de sucre, 3 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à soupe de saké, 1 pincée de sel 1. Hacher les cacahuètesRead More…
Pain au miel et à l’orange (France)
Préparation : 30 minutes, Attente : 1 heure 30 minutes, Cuisson : 30 minutes au four à 200 °c (Pour 6 personnes) 9 cl de jus d’orange pressé, 9 cl d’eau tiède, 300 g de farine, 5 g de levure de boulanger sèche, 1/2 c. à café de sel, 20Read More…
Colin aux oignons et à la sauce tomate (Italie)
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 20 minutes à la poêle et 20 minutes au four à 200 °c (Pour 4 personnes) 4 filets de colins, 30 cl de sauce tomate, 8 olives noires, 1 c. à soupe de câpres, 4 oignons, 3 c. à soupe d’huile d’olive, 3 tomatesRead More…
Blondies aux framboises (USA)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes au four à 180 °c (Pour 8 personnes) 250 g de chocolat blanc, 200 g de beurre salé, 3 œufs, 3/4 tasse de sucre brun, 1 sachet de sucre vanillé, 1,5 tasse de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1,5 tasse deRead More…
Pain au miel (France)
Préparation : 20 minutes, Attente : 1 heure 30 minutes, Cuisson : 30 minutes au four à 220 °c (Pour 6 personnes) 10 cl de lait tiède, 10 cl d’eau tiède, 350 g de farine, 5 g de levure de boulanger sèche, 1/2 c. à café de sel, 30 gRead More…
Pain aux tomates séchées et olives noires (Italie)
Préparation : 20 minutes, Attente : 2 heures, Cuisson : 30 minutes au four à 220 °c (Pour 8 personnes) 18 cl d’eau tiède, 1/2 c. à café de sel, 300 g de farine, 5 g de levure de boulanger sèche, 30 g de tomates séchées, 8 olives noires 1.Read More…
Papillote de flétan (USA)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 18 minutes au four à 200 °c (Pour 4 personnes) 4 filets de flétan, 1 orange non traitée, 1 citron non traité, 2 c. à soupe d’olives noires hachées, 1 c. à soupe de câpres, 1 c. à café d’origan, 2 échalotes, 2 pincées de pimentRead More…
