Tofu Sucré-Salé Caramélisé (Corée)
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes (Pour 2 personnes) 2 tranches de tofu frit (tofu à la japonaise) nature, 1 c. à soupe d’huile de tournesol, 1 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à soupe de sucre, 1/2 c. à café de gochujang, 1 c. àRead More…
Pilaf Végan Style Cajun (USA)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 25 minutes, Attente : 10 minutes (Pour 6 personnes) 1 poivron, 1 oignon, 35 cl de riz, 400 g de pulpe de tomate, 1 tablette de bouillon de légumes, 2 c. à soupe d’épice Cajun, 1 c. à café de paprika fumé, 1 c.Read More…
Tartine de Tomates Cerises Sucré Piquant (USA, France & Cie)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes (Pour 4 personnes) 250 g de tomates cerises, 1/6 tablette de bouillon de légumes, 1/2 c. à soupe de spicy honey (1/2 c. à soupe de miel et 3 pincées de poivre de Cayenne à défaut), 1 c. à soupe d’huile d’olive,Read More…
Yogurt Lemon Cake (USA)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 à 35 minutes au four à 160 °c (Pour 4 personnes) 300 g de yaourt grec, 3 œufs, 75 g de sucre, 75 g de fécule de maïs, 1/2 citron, 1 pincée de sel Battre les jaunes des œufs avec le sucre. AjouterRead More…
Fenouil et Pois Chiches à la Sauce Blanche (France & Cie)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 à 20 minutes au four à 200 °c, Attente : 30 à 45 minutes (Pour 2 personnes) 1 beau bulbe de fenouil, 150 g de pois chiches cuits égouttés, 125 g de yaourt grec, 3 c. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre vertRead More…