Wrap au Poivron et aux Haricots Rouges (Mexique et Cie.)
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes (Pour 3 personnes) 3 galettes pour wraps, 1 poivron rouge, 1 oignons jaune, 250 à 300 g de haricots rouges cuits, 2 c. à soupe d’huile de tournesol, 10 cl de vin blanc sec, 1 c. à soupe de ciboulette ciselée, 1/2Read More…
Curry de Légumes (Inde, Chine et Cie.)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 45 minutes (Pour 4 personnes) 4 tasses de riz blanc cuit, 1 aubergine, 2 oignons jaunes, 3 carottes, 2 pommes de terre, 1 poignée de petits pois surgelés, 3 c. à soupe d’huile de tournesol, 1 tablette de bouillon, 1 c. à soupe deRead More…
Tatin d’Oignons Rouges (France – Italie)
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes à la poêle et 20 minutes au four à 180 °c (Pour 3 personnes) 500 g d’oignons rouges, 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 c. à soupe d’huile d’olive, 2 c. à soupe de vinaigre balsamique, 1 c. à soupe de miel,Read More…
Brocoli Sauté (Japon)
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 5 minutes (Pour 3 personnes) 1 tête de brocoli, 1 c. à soupe d’huile de tournesol, 2 c. à café de ciboulette ciselée, 2 c. à café d’huile de sésame, 1 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à café de sésame grillé,Read More…
Cocktail Pan’am (Multinational)
Préparation : 1 minutes (Pour 1 verre à whisky) 4 cl de rhum blanc, 3 cl d’amaretto (liqueur d’amande), 10 cl de jus de pamplemousse très frais Mélanger tous les ingrédients dans un verre à whisky. Servir immédiatement.
Cocktail Vodeglant (Suède et Cie.)
Préparation : 2 minutes (Pour 1 verre à whisky) 4 cl de vodka, 12 cl de jus d’églantier très frais, 1 filet de jus de citron Mélanger tous les ingrédients dans un verre à whisky. Servir immédiatement.
